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質(zhì)檢部門(mén)在食品微生物檢測(cè)過(guò)程中，需要用一定的方法將食品前期處理，才能分析其成分。處理過(guò)程及其繁瑣，占用時(shí)間精力，效率低下。均質(zhì)機(jī)處理食品的引入可大大提高處理效率。均質(zhì)機(jī)可提高樣本前處理的效率、控制檢測(cè)過(guò)程中的交叉污染。均質(zhì)壓力高低影響均質(zhì)機(jī)效果的重要因素：通常情況下，均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)壓力越高越好。首先，均質(zhì)壓力越高，均質(zhì)后的物料粒徑將越小越均勻。這就使設(shè)備的效率更高，可以通過(guò)更少的循環(huán)次數(shù)達(dá)到期望的效果；其次，均質(zhì)壓力越高，可以處理的物料種類(lèi)越多。例如，某些液體乳劑只需要在200...

脂質(zhì)體擠出器（liposomeextruder）又名脂質(zhì)體擠出儀，薄膜擠出器，主要應(yīng)用于藥劑產(chǎn)品粒徑均一化，去除產(chǎn)品中的顆粒和沉淀，減小脂質(zhì)體及乳劑粒徑以便于無(wú)菌過(guò)濾，分子生物動(dòng)力學(xué)研究！通過(guò)動(dòng)力端產(chǎn)生一定的壓力，擠壓樣品通過(guò)聚碳酸酯膜（PC濾膜）與不銹鋼微孔濾板，擠出后的樣品，其粒徑分布均勻，可達(dá)到納米級(jí)。樣品的粒徑大小與擠出壓力及PC濾膜的孔徑有關(guān)。分類(lèi)：根據(jù)擠出壓力的壓力源不同，可以分為：手推式擠出器氣壓式擠出器高壓泵擠出器手推式擠出器氣動(dòng)型擠出器手推式擠出器和氣壓式擠...

高壓分散機(jī)又稱(chēng)：納米均質(zhì)機(jī)、高壓均質(zhì)。類(lèi)型成功的分散需要以針對(duì)性的力量來(lái)分散團(tuán)聚顆粒。高壓型分散機(jī)對(duì)于即時(shí)分散力尤其有效：在EigerTorrent分散腔體內(nèi)能源會(huì)在壓力下轉(zhuǎn)化為高達(dá)150-300m/s的線速度。高壓型分散機(jī)是由一種正位移、往復(fù)運(yùn)動(dòng)柱塞型高壓泵和一個(gè)特殊設(shè)計(jì)的研磨高壓閥所組成。高壓泵由三項(xiàng)電機(jī)提供動(dòng)力，驅(qū)動(dòng)皮帶和減速箱，使與減速箱連接的曲軸做低速圓周運(yùn)動(dòng)，通過(guò)曲軸箱把曲軸的圓周運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換成柱塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng)。從而在分散研磨閥里形成一個(gè)巨大的壓力下跌，流體通過(guò)一組可調(diào)...

納米均質(zhì)機(jī)主要應(yīng)用于脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、SLN、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、脂肪乳、果汁均質(zhì)、精細(xì)化工、材料等，目前在北美和歐洲已經(jīng)成為細(xì)胞破碎和脂肪乳的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)原理：納米均質(zhì)機(jī)的均質(zhì)原理是物料通過(guò)柱塞泵吸入并加壓，在柱塞作用下進(jìn)入壓力大小可調(diào)節(jié)的閥組中，經(jīng)過(guò)特定寬度的限流縫隙（工作區(qū)）后，瞬間失壓的物料以*的流速（1000至1500米/秒）噴出，碰撞在閥組件之一的碰撞環(huán)上，產(chǎn)生了三種效應(yīng)：①空穴效應(yīng)：被柱塞壓縮的物料內(nèi)積聚了*的能量，通過(guò)限流...

細(xì)胞破碎儀進(jìn)行粉碎破碎是目前在生物生產(chǎn)中Z常用的破碎儀器。主要使用范圍是生物學(xué)、微生物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、農(nóng)學(xué)、制藥等領(lǐng)域。在教學(xué)、科研、生產(chǎn)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、表面化學(xué)的方面有重要意義。高壓細(xì)胞破碎儀的工作原理:高壓細(xì)胞破碎儀有一個(gè)或數(shù)個(gè)往復(fù)運(yùn)動(dòng)的柱塞，物料在柱塞作用下進(jìn)入可調(diào)節(jié)壓力大小的閥組中，經(jīng)過(guò)特定寬度的限流縫隙(工作區(qū))后，瞬間失壓的物料以*的流速(1000-1500米/秒)噴出，碰撞在碰撞閥組件之一的沖擊環(huán)上，產(chǎn)生三種效應(yīng)：空穴效應(yīng)、撞擊效應(yīng)、剪切效應(yīng)。經(jīng)過(guò)這三種效應(yīng)處...

如何區(qū)分高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)機(jī)及其各自的均質(zhì)機(jī)理怎樣區(qū)別高壓均質(zhì)機(jī)和高剪切均質(zhì)機(jī)：高剪切均質(zhì)機(jī)是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級(jí)時(shí)，甚至納米級(jí)時(shí)，體系可被認(rèn)為均質(zhì)。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕...

高壓均質(zhì)機(jī)也稱(chēng)“高壓流體納米勻質(zhì)機(jī)”，它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓（zui高可達(dá)60000psi）作用下，高速流過(guò)具有特殊內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔（高壓均質(zhì)腔），使物料發(fā)生物理、化學(xué)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化，終達(dá)到均質(zhì)的效果。高壓均質(zhì)機(jī)設(shè)備運(yùn)行不穩(wěn)定就會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)不順暢，出料不均等問(wèn)題的出現(xiàn)，如果出現(xiàn)這種情況就要及時(shí)解決。首先我們來(lái)看一下導(dǎo)致高壓均質(zhì)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不穩(wěn)定的因素有哪些？1、供油不均勻。若高壓均質(zhì)機(jī)提高轉(zhuǎn)速時(shí)，調(diào)整器的離心力過(guò)大，為了克服調(diào)速?gòu)椈傻睦?，通過(guò)推動(dòng)拉力桿使供油齒桿往減...

高壓均質(zhì)機(jī)可用于制劑，生物，食品等行業(yè)。3.0KW的大功率電機(jī)，保證高壓下穩(wěn)定工作變頻控制系統(tǒng)，可根據(jù)要求調(diào)節(jié)流量(15-40L)特殊的進(jìn)料閥設(shè)計(jì)，無(wú)需排氣，直接進(jìn)料。尤其適用于藥物研發(fā)的客戶(hù)，這款機(jī)器能真正做到的*，為您大大節(jié)約成本。高壓均質(zhì)機(jī)解決糖果乳化問(wèn)題：由于乳脂糖果含脂量較高，所以解決水油分層，使物料始終處于分散均勻的狀態(tài)下，是保證產(chǎn)品品質(zhì)所必須解決的基本課題。糖果的乳化有兩種方式，其中間接方式應(yīng)用普遍，即通過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)將各種物料分散和充分地混合。因?yàn)楦邏壕|(zhì)機(jī)在1...